Hallo und herzlich willkommen auf meinem Blog!

Mein Name ist Steffi und ich komme aus der schönen grünen Steiermark.  Während meines Studiums und meiner Karenzzeit entwickelte ich eine große Liebe zum Backen und dekorieren von Torten.

Begonnen hat alles vor knapp zwei Jahren - der zweite Geburtstag meines Sohnes stand vor der Tür und ich wollte ihm unbedingt eine Torte der besonderen Art zaubern - also machte ich mich im Internet auf die Suche nach Inspirationen. Ein Lightning McQuenn sollte es werden, denn den mag er so gern. Lange musste ich hier nicht recherchieren - ich saugte die Informationen zu Motivtorten, dem Arbeiten mit Fondant und Schritt für Schritt Anleitungen regelrecht in mich hinein. Also wagte ich mich nach zweiwöchiger sehr intensiver "Vorbereitung" an mein kleines, oder wohl doch eher großes- Tortenprojekt. Karottenkuchen gefüllt mit selbstgemachter Marillenmarmelade - zurechtgeschnitzt und knallrot eingedeckt. Ich war nach einer langen Nachtschicht mächtig stolz auf mich. 

Mein kleiner Mann freute sich wahnsinnig über die Torte und auch die Gäste waren begeistert. Also beschloss ich, mich weiterhin mit Fondant- und Motivtorten zu beschäftigen und plante schon die nächsten Geburststagstorten für die halbe Verwandtschaft . 

Meine erste Motivtorte